【陕记老潼关肉夹馍(文明西路店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
陕记老潼关肉夹馍(文明西路店)地址位于汉中市洋县文明西路222号皓月云天对面，靠近洋华路、西文明路、卫生街和学巷，联系电话为15109160776。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括洋县1路、洋县7路、洋县5路、洋县11路等，公交站有洋县一中、洋华路口、西环北路临时停靠点、西关桥头，此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
相关问答
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H水晶酒店(汉中洋县店)H Hotel
H水晶酒店(汉中洋县店)位于汉中市洋县文明西路（县运司东侧），地处洋县交通枢纽，距西汉高速洋县收费站约2公里，距国家一级保护动物朱鹮保护站约2公里，地理位置优越，购物交通便利。酒店价格查询 -
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洋县红欣宾馆座落在世界珍禽：朱鹮的栖息地，位于洋县县城中心地带，东距“蔡伦祠”约10公里，北距世界珍禽“朱鹮保护观察站”约5公里，南距唐代古迹文物“舍利塔”约1500米，交通便利、环境优美。酒店本着让普通人能够住上“洁净、经济、温馨”的酒店为目标，全新打造了一个标准化的快捷简便、时尚舒适的酒店住宿产品，干净、温馨、怡人的入住环境，能让八方来客找到宾至如归的感觉。酒店价格查询
相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。